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雑誌やウェブサイトなどに掲載された記事、連載を中心にご紹介します。

PENTA(ペンタ), 栄養素解説 -

BCAAは英語のブランチッド・チェイン・アミノ・アシッドの頭文字であり、日本名は分岐鎖アミノ酸と言う。人間のタンパク質をつくるアミノ酸は20種類あるが、このうち体内で合成できない必須アミノ酸が成人には8種類ある。

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PENTA(ペンタ), 栄養素解説 -

92年に、バルセロナオリンピック陸上競技100mの金メダリストであるリンフォード・クリスティ(英)がクレアチンによって瞬発力を向上させたという記事がイギリスの新聞紙面を飾った。

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