いいアウトプットにはいいインプットが必要です。 この研究室では、常に理想のアウトプットを意識して、それを実現するためにどのようなインプットを行うべきかを戦略的に考えます。
Wellness
Nutrition
健康・フィットネス・スポーツの栄養学
スポーツをはじめとする人間の各種パフォーマンスを高めるための栄養摂取、食事・飲料・サプリメントについて研究します。ゼミでは食品を企画したり、食育・栄養サポートの方法について議論し実践していきます。
アスリートの栄養指導、スポーツにも勉強にも役立つ食育、ダイエットの話、食品企業・健康産業向けスポーツニュートリション市場の動向等、幅広いテーマで講演活動を行っています。
株式会社 医学映像教育センター
福村出版
中経出版
スキージャーナル